開幕式現場
金壇市儒林鎮被授予“江蘇湖鮮美食名鎮”稱號
長蕩湖湖鮮美食節開幕
金壇“醉美長蕩湖”展臺
中國江蘇網10月27日訊 今天上午，第二屆中國·長蕩湖湖鮮美食節開幕式暨2012江蘇國際餐飲博覽會長蕩湖湖鮮美食主題日在南京國際展覽中心開幕。來自省商務廳、省旅游局、省海洋與漁業局、中國烹飪協會、以及常州市、金壇市的相關領導、專家，以及省內30多家媒體記者參加了今天的開幕儀式。
此次活動由金壇市人民政府、江蘇省餐飲行業協會主辦，金壇市長蕩湖旅游度假區管委會、金壇市農林局、金壇市旅游局、金壇市餐飲行業商會承辦。在會上，金壇市儒林鎮被江蘇省餐飲行業協會授予“江蘇湖鮮美食名鎮”稱號。
記者走進位于南京市新莊立交橋下的國際展覽中心，發現錦旗飄揚、人頭攢動，一批批游客正在興致勃勃地參觀著各個美食展臺，不時地詢問品嘗著江蘇各地美食。來到一樓展覽中心的中央，一個“醉美長蕩湖”的展臺樹立在眼前，270平米的展臺擺放著琳瑯滿目的各種農副產品。據了解，金壇農產品行業協會特地安排了鑫品茶葉、江南春米業、后瀆水產、豐登酒業、碧潤水芹、長蕩湖大閘蟹等20多家企業近60多個名優農產品參加了此次展銷會。
金壇市市長丁榮余在接受記者采訪時表示，近幾年來，金壇在農產品科技化、規模化和市場開拓方面都做了大量的工作，很多農產品在全國贏得了很好的聲譽。農產品的品種和生產的規模化方面有了很大的長進，比如說長蕩湖大閘蟹，單品種銷售達到十個億以上，金壇雀舌茶，單品種銷售也達到十個億以上，金壇的大閘蟹、紅香芋、雀舌茶等都獲得了“國家的地理標示產品”名譽。在國家的發展過程當中，特別是城市化的進程中，對優質農產品的需求越來越強烈，同時金壇也有生態優勢、山水優勢和有機農產品的優勢。最近金壇加大了在上海、南京等高端市場的推廣和推薦力度，讓優質的農產品能夠和城市的市民對接，讓金壇的優質農產品能夠真正地把品質發揮出來，也通過這樣一個市場的推廣，提升農業的價值，提高農業產業化的水平和檔次。“我覺得這樣的推廣還是很有成效的，這次來做長蕩湖美食節，把長蕩湖的八仙，把金壇的特色農產品推薦給全省的廣大民眾，讓大家通過舌尖來體會金壇的美食，我相信我們優質的農產品會贏得大家的歡迎的。”丁榮余最后說道。
據了解，為了讓南京人民能夠品嘗到真宗的長蕩湖美食，長蕩湖名優特產品配送公司與南京十大餐飲企業集團聯盟代表簽署農餐對接協議，把新鮮美味的長蕩湖湖鮮水產送到南京明湖美景、花園一號、樂和、世紀緣、珍寶坊、俏江南、淮揚府、綠陽春、好記等餐飲名店中，以后在這些餐飲名店將能品嘗到長蕩湖特有的“八鮮宴”為代表的正宗湖鮮美食。（儲周 張秋靜）
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