名山縣名山“蔡鴨子”
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中招網(wǎng)訊：“蔡鴨子”位于仙茶故鄉(xiāng)——名山縣蒙頂山腳下，以香、酥、脆、美的特點(diǎn)而聞名。“蔡鴨子”精選本地在無(wú)污染環(huán)境中生長(zhǎng)，以水、草、蝦等為主食的土麻鴨為原料，輔以三十多種香料，繼承和拓展傳統(tǒng)工藝，經(jīng)十六道工序精制而成，廣泛受到消費(fèi)者的好評(píng)，連續(xù)兩年被評(píng)為市名優(yōu)特新商品和旅游產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷日本、加拿大、澳大利亞等國(guó)家。肉質(zhì)細(xì)嫩，風(fēng)味獨(dú)特，乃食用和饋贈(zèng)之佳品。
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