名山縣蒙頂茶松
來源：四川招商網(wǎng) 瀏覽：次
中招網(wǎng)訊：古語說“揚子江中水，蒙山頂上茶”在世界茶文化發(fā)源地的蒙頂山。茶，一為品飲;二為茶肴。此菜是一道禪茶菜，出自宋代一位甘露不動禪師在蒙山修行寫的一本驚世之作《蒙山施實》儀規(guī)，里面提到要用蒙頂雀舌茶菜祭佛祖，且發(fā)明了禪茶菜，這道菜不僅秀雅別致，而且香脆爽甜，具有提神，醒腦的功效。
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