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中招網(wǎng)訊：由于歷史遺留等原因，我市生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)存在點(diǎn)多、規(guī)模小、設(shè)備落后、產(chǎn)業(yè)集中度低等問題，2011年，市政府出臺(tái)了全市生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）設(shè)置五年規(guī)劃，按照 “提高標(biāo)準(zhǔn)、適度集中、布局合理、強(qiáng)化監(jiān)管”總體要求，力爭到2015年底，全市生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)數(shù)量控制在130家以內(nèi)，基本實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、規(guī)模化。為此，市商務(wù)局積極動(dòng)員和引導(dǎo)產(chǎn)能落后的屠宰企業(yè)進(jìn)行升級(jí)改造，合并重組，積極培育龍頭企業(yè)，鼓勵(lì)企業(yè)做強(qiáng)做大。井研縣藍(lán)雁食品有限責(zé)任公司正在全力打造總投資8億元、占地600畝的藍(lán)雁食品工業(yè)園。

目前，一期200萬頭生豬屠宰加工廠建設(shè)項(xiàng)目已完工，項(xiàng)目投資3億元，占地面積200余畝，建筑總面積82000M2, 引進(jìn)國際先進(jìn)的屠宰加工生產(chǎn)線、分割生產(chǎn)線和冷藏設(shè)備，主要包括：庫容3000噸的大型冷庫、分割生產(chǎn)車間、胴體預(yù)冷車間、屠宰車間、收購車間，配套建設(shè)氨壓車間、鍋爐車間、無害化處理車間、日處理1500噸的污水處理車間等，配備了3條分割生產(chǎn)線、1條周轉(zhuǎn)箱自動(dòng)清洗線、1條高自動(dòng)化屠宰生產(chǎn)線、1條高標(biāo)準(zhǔn)同步衛(wèi)檢線、1套軌道式蒸汽燙毛隧道、2條預(yù)剝皮流水線、1套三點(diǎn)式托胸麻電擊暈系統(tǒng)等大型生產(chǎn)設(shè)備。