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    蘭山牛蒡原產于亞洲和北歐，我國自東北至西南均有野生種分布，其子實、根、莖、葉皆可入藥，在山東、遼寧有零星人工栽培，公元940年前后由中國傳入日本，經栽培馴化，出現許多品種。蒼山栽培牛蒡是于1988年在山東省率先從日本協和種苗株式會社引進種植獲得成功，1990年開始大面積的栽培，是國內最早引種日本牛蒡品種成功的地區，為此獲山東省科技進步三等獎，1993年又承擔了“牛蒡栽培及加工”國家星火計劃項目，形成了牛蒡產品的企業收購標準和保鮮出口標準，1996年獲省星火二等獎，并帶動了牛蒡加工業的發展。