沂源黑山羊是山東省地方優良品種,是在山區自然條件下形成的一個肉、絨、毛、皮多用型品種,分布在山東泰、沂山區,沂源縣為其中心產區,年存欄量13萬只,具有體格大、耐粗飼、適應性強,生產性能高、體貌統一、遺傳性能穩定、肉絨兼用等特點,適宜山區放牧。其羊絨質量高、光澤好、強度大、手感柔軟;其肉質色澤鮮紅、細嫩、味道鮮美、膻味小,是理想的高蛋白、低脂肪、富含多種氨基酸的營養保健食品。沂源黑山羊 沂源縣畜牧獸醫協會 山東省沂源縣境內的南麻鎮、土門鎮、魯村鎮、徐家莊、大張莊鎮、燕崖鄉、中莊鎮、西里鎮、東里鎮、張家坡鎮、石橋鄉、悅莊鎮和三岔鄉13個鄉鎮。