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玉樹招商網訊：建設大蒜素深加工車間一座，年加工大蒜24000噸，可生產蒜素60噸，蒜粉4000噸，休閑膨化、蜜制大蒜600噸；建設胡蘿卜素深加工車間一座，平均年處理原料32000噸，可生產胡蘿卜素180噸，生產胡蘿卜系列食品3200噸。湟源縣是最大的胡蘿卜生產基地，種植面積達到5100畝，產量達3430噸。胡蘿卜素和β-胡蘿卜素含量都位居國內前列，達到l4mg／lOOg以上，是生產天然β-胡蘿卜素的優質原料。合作方式合資合作其他項目總投資5300萬元需引進資金4000萬元產品用途及市場產品為生物保健食品。大蒜出口后附加值很高，國內與國外市場差價較大，一般每公斤到國外可賣到2美元以上，折合人民幣15～16元，而國內市場價格較低，市場收購價每公斤僅為1～1.3元。特別是加入世貿組織后，我國和世界各國的貿易量加大，大蒜出口形勢更好，預計中國加入世貿組織后，國外市場對大蒜的需求每年將增加7.5%以上，國內需求增長3～5%，市場潛力極大。由于目前無公害蔬菜供應缺口較大，價格相對較高，對于種植及加工企業來說是一個極好的發展機遇。項目建設條件湟源縣土壤、氣候十分適宜大蒜、胡蘿卜的種植。所產的大蒜、胡蘿卜品質優良。隨著國家產業結構調整的不斷深入，湟源縣著力提升以胡蘿卜、大蒜為主的特色經濟，產品產銷兩旺。近期項目地及周邊地區胡蘿卜、大蒜生產水平和規模大幅度提高，胡蘿卜、大蒜種植面積已經發展到了50萬畝，為深加工提供了充足的原料。當地胡蘿卜、大蒜價格比國際市場低100%—500%，且勞動力充足，工資水平較低，可降低加工成本。項目現生產企業已積累了豐富的企業管理經驗，營銷隊伍健全，組織管理規范，具有很強的市場開拓能力。