青海花斑裸鯉
來源：青海招商網 瀏覽：次
大武鄉招商網訊：青海花斑裸鯉又稱大嘴魚，是鯉科裸鯉屬淡水魚類。主產于青海省瑪多縣內黃河段及札陵、鄂陵等淡水湖泊，柴達木盆地的奈齊河水系亦有發現。其肉質多脂，味道鮮嫩，富有營養，魚子有毒，不能食用。魚肉除鮮食外，還可干制、鹵制、熏制及制成罐裝食品，便于久藏及遠銷。
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