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    大北溝鎮招商網訊：畜牧養殖是巴林右旗的支柱產業，隨著人民生活水平的提高對乳制品的需求量越來越大，近年來奶牛、肉牛養殖規模發展速度較快，主要產品是奶粉、液態奶、風干肉，由于市場同類產品競爭激烈對于當地經濟拉動較慢。蒙古族傳統奶肉食品中奶豆腐、奶皮、嚼口、黃油、奶酒、風干肉，是內蒙古地區獨有的特色能量食品，在國內沒有同類食品。作為當地的民族特色產品，以其特有的風味和較高營養

價值和較長的保質期，在國內市場有較大的發展空間。本項目所說的系列產品在當地有較長發展歷史和成熟的加工工藝。我們是利用其傳統加工工藝，充分利用當地充足的具有較高品質的新鮮牛奶、羊奶和豐富優質的肉類資源，做出系列產品。