南城淮山
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淮山又名山藥，為薯蕷藥菜兼用塊根植物�，F代醫學證明，淮山營養豐富，富含淀粉、蛋白質和人體所需的多種氨基酸和維生素；中醫認為，淮山獨特的藥用價值，具有健脾、潤肺、固腎、益精之功能，對消化系統疾病及糖尿病有較高的治療功效。同時，淮山生長土壤中，無污染，確屬天然綠色食品，融美食、保健、美容于一體、且抗缺氧，故具有“天然人參”之美稱。
康佳淮山食品有限公司采用南昌大學生物科學工程學院研制配方，并聯合攻關，已開發出淮山營養粉、淮山飲片、淮山膨化食品等系列產品，食、藥兼用，方便衛生，鮮滑爽口，色、香、味齊全，深受廣大消費者和市場青睞。
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