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昨天下午，記者看到大松垡村附近的黑養(yǎng)殖場(chǎng)依舊存在。文并攝

本報(bào)訊（記者陳坦）11月27日、28日，本報(bào)以《京郊“泔水豬”養(yǎng)殖場(chǎng)調(diào)查》為題，連續(xù)報(bào)道了在北京大興區(qū)、通州區(qū)內(nèi)，存在多處喂養(yǎng)“泔水豬”的黑心養(yǎng)殖場(chǎng)。文章見(jiàn)報(bào)后，廣大市民反應(yīng)強(qiáng)烈，很多市民擔(dān)心，自家的菜籃子會(huì)不會(huì)混進(jìn)這種容易帶病菌的泔水豬。與此同時(shí)，相關(guān)部門(mén)也對(duì)個(gè)別養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行了檢查和處理。昨天，記者再次來(lái)到這些地區(qū)，對(duì)此前報(bào)道的黑心養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行了回訪，發(fā)現(xiàn)這些養(yǎng)殖戶(hù)大多“處亂不驚”，面對(duì)檢查好像“例行公事”。

昨天，記者以收豬人的身份，再次來(lái)到通州區(qū)馬駒橋鎮(zhèn)大松垡村。在一家養(yǎng)殖場(chǎng)外，記者遇到一名中年男子并向他表明來(lái)意，想收點(diǎn)便宜豬肉。對(duì)方立即變得十分警覺(jué)，連連擺手表示豬場(chǎng)里的豬不賣(mài)。隨后，記者又說(shuō)是附近某加工廠老板介紹過(guò)來(lái)的，對(duì)方態(tài)度才發(fā)生了改變。這名中年男子告訴記者，現(xiàn)在外面風(fēng)聲有點(diǎn)緊，之前聽(tīng)說(shuō)區(qū)里有可能派人過(guò)來(lái)進(jìn)行檢查，大家都比較擔(dān)心。由于這些豬都有固定的銷(xiāo)售方向，一般不會(huì)賣(mài)給不熟悉的人，除非經(jīng)過(guò)可靠的中間人介紹，如果要買(mǎi)的話，可以和飯店老板一起來(lái)商量。

隨后，記者又來(lái)到魏善莊鎮(zhèn)吳莊村，這里的村民告訴記者，前兩天區(qū)里派人到村里進(jìn)行了檢查，雖然查封了幾家養(yǎng)殖戶(hù)，但還有一部分黑養(yǎng)殖場(chǎng)繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，晚上還能看到三輪車(chē)進(jìn)城拉泔水。

“避避風(fēng)頭接著干，要是查得嚴(yán)，可能要搬家，看看這次能不能挺過(guò)去。”吳莊村一名養(yǎng)殖戶(hù)告訴記者，今年7月份，區(qū)里有關(guān)部門(mén)派人曾查過(guò)一次“泔水豬”的問(wèn)題，雖然有半個(gè)月時(shí)間日子不好過(guò)，“別太張揚(yáng)，小心點(diǎn)，后來(lái)就沒(méi)事了。”這名養(yǎng)殖戶(hù)還說(shuō)，之前有人怕出事，搬到了南田村和青云店木材市場(chǎng)附近，實(shí)在不成他也搬過(guò)去。

本報(bào)連續(xù)兩天報(bào)道了通州、大興、房山等京郊地區(qū)的“泔水豬”養(yǎng)殖場(chǎng)情況。從11月28日起，市農(nóng)業(yè)局開(kāi)展為期兩個(gè)月的“泔水豬”專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。截至11月29日，全市累計(jì)排查養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)565場(chǎng)次，發(fā)現(xiàn)使用餐廚垃圾飼喂動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)36戶(hù)，清理36戶(hù)，查處違法行為3起。

清理36戶(hù)餐廚喂養(yǎng)養(yǎng)殖場(chǎng)

11月28日，房山區(qū)出動(dòng)500余名執(zhí)法人員開(kāi)展全區(qū)拉網(wǎng)式檢查。長(zhǎng)陽(yáng)鎮(zhèn)佛滿(mǎn)村共存欄生豬4戶(hù)109頭，奶牛1戶(hù)8頭，肉牛30戶(hù)1579頭，未發(fā)現(xiàn)泔水豬養(yǎng)殖現(xiàn)象。本報(bào)報(bào)道的佛滿(mǎn)村養(yǎng)殖場(chǎng)屬于大興區(qū)北臧村鎮(zhèn)西大營(yíng)村，目前已組織大興區(qū)執(zhí)法人員前往查處。

通州區(qū)馬駒橋鎮(zhèn)政府11月25日就已經(jīng)對(duì)大松垡設(shè)施大棚養(yǎng)殖泔水豬下發(fā)了搬離通知。11月26日，通州區(qū)規(guī)劃辦下發(fā)違建拆除通知。11月28日，馬駒橋鎮(zhèn)政府組織農(nóng)業(yè)、綜治、城管、公安等多部門(mén)對(duì)未拆除的部分豬舍進(jìn)行強(qiáng)制拆除，其余豬舍要求養(yǎng)殖者在3日內(nèi)自行拆除，逾期未拆除將進(jìn)行強(qiáng)制拆除。

五項(xiàng)措施整治“泔水豬”

在開(kāi)展排查清理工作的同時(shí)，市農(nóng)業(yè)局印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步開(kāi)展“泔水豬”專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的緊急通知》，組織全市的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)結(jié)合職能職責(zé)，從11月28日起，開(kāi)展為期兩個(gè)月的“泔水豬”專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。

該通知主要側(cè)重五個(gè)方面：一是本市將對(duì)轄區(qū)使用餐廚垃圾飼喂動(dòng)物的養(yǎng)殖行為進(jìn)行拉網(wǎng)式摸排，全面梳理餐廚垃圾飼喂動(dòng)物基礎(chǔ)信息；二是嚴(yán)格實(shí)施檢疫工作，加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管，杜絕屠宰未附有檢疫證明和未經(jīng)檢疫動(dòng)物違法行為；三是城管、市政市容、工商、衛(wèi)生、規(guī)劃等多部門(mén)聯(lián)動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域特別是與周邊省市縣接壤地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、廢棄的荒地、河灘等地區(qū)的檢查；四是明確地方政府屬地管理職責(zé)，采取不定期專(zhuān)項(xiàng)整治和日常養(yǎng)殖巡查相結(jié)合的工作機(jī)制，防止反彈；五是通過(guò)公布舉報(bào)電話、發(fā)放宣傳材料等，增強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)的守法意識(shí)，形成社會(huì)共同抵制使用未經(jīng)無(wú)害化處理餐廚垃圾養(yǎng)殖動(dòng)物的違法行為。

管理有難度平時(shí)也巡檢

據(jù)農(nóng)業(yè)局相關(guān)工作人員介紹，餐廚垃圾飼喂動(dòng)物一直是檢查的重點(diǎn)，除去這次為期兩個(gè)月的“泔水豬”專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，早在今年的8至9月，市農(nóng)業(yè)局還開(kāi)展了為期一個(gè)月的“未經(jīng)無(wú)害化處理餐廚垃圾飼喂動(dòng)物專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)”。當(dāng)時(shí)，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員3327人次，檢查養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)1181個(gè)次，下達(dá)監(jiān)督筆錄467份共提出整改意見(jiàn)2780條，查處使用未經(jīng)無(wú)害化處理餐廚垃圾飼喂動(dòng)物違法行為10起，均予以清理整頓。

市農(nóng)業(yè)局表示，除去不定期開(kāi)展的專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，平時(shí)也有相關(guān)檢查，只要發(fā)現(xiàn)存在使用未經(jīng)無(wú)害化處理的餐廚垃圾飼喂動(dòng)物行為就予以整治。但在工作中，存在一些養(yǎng)殖戶(hù)被懲治后又重操舊業(yè)繼續(xù)泔水養(yǎng)豬的情況，有一定的清理難度，如果可以從源頭上控制餐廚垃圾的去向，會(huì)更有效。該工作人員還告訴記者，現(xiàn)在快過(guò)年了，肉價(jià)有上漲預(yù)期，而泔水養(yǎng)豬成本低，這也是很多養(yǎng)殖場(chǎng)非法采用餐廚垃圾的原因。

本報(bào)實(shí)習(xí)記者 孫文文