河南三門峽大蒜
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交口鄉(xiāng)招商網(wǎng)訊：陡溝大蒜，俗稱“齊頭黑”，瓣大、皮薄、肉厚、味辣而甜。含維生素C、碳水化合物、及硫、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)，有消炎解毒、殺菌治痢、防治腦炎等功能。每年收獲期，河北、內(nèi)蒙、山西、湖北、山東及河南三門峽各地到陡溝購(gòu)買大蒜的車輛絡(luò)繹不絕，常被搶購(gòu)一空。
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