環(huán)江香糯
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環(huán)江香糯（粳）是廣西環(huán)江毛南族自治縣五香物產(chǎn)之一，產(chǎn)于該縣中部、東部、北部的大安、洛陽(yáng)、長(zhǎng)美、馴樂(lè)、明倫、東興、龍巖等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，因稻穗豐盈碩大，香味特異而聞名，素有“一田種糯遍垌香，一家煮飯全村香”的贊譽(yù)。環(huán)江糯（粳）分有紅、白兩種，顆粒細(xì)長(zhǎng)，紅粳脫殼后，米粒呈粉紅色，白粳脫殼后呈雪白色。
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