甘肅臨夏名優(yōu)土特產品排行榜—唐汪川杏
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位于甘肅臨夏縣的唐汪川是有名的“桃杏之鄉(xiāng)”，俗語有“唐汪川里有三寶，桃杏、瓜果和大紅棗”的說法。盛產的大杏叫唐汪川杏，又名大接杏或大桃杏，為甘肅三大名杏之一，以個大色艷，皮薄肉厚，汁多味美、酸甜可口而享譽大西北。唐汪川杏含有豐富的糖類和維生素，可謂色、香、味、形俱佳，可鮮食，也可加工成杏干、杏脯、杏醬、杏汁，還可用作釀制杏子酒的原料。
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