慶陽環縣蕎剁面
來源：甘肅招商網 瀏覽：次
中招網訊：慶陽環縣蕎剁面是慶陽北部環縣獨有的地方小吃。環縣盛產蕎麥，蕎面品質優良，色白，食后不會出現腹脹。吃法有饸饹面、剁面等。蕎剁面的做法為，先用堿水將蕎面和好，軟硬適度，再連續揉搓揉勻，用搟杖搟成薄面片，折迭好后放在案板上，雙手握一尺多長的雙柄大鐵刀，將面條直接剁入鍋里，煮熟后撈到碗里，澆上臊子湯，即可食用。正宗的蕎剁面味美絕倫，是環縣人待客的上等佳肴。
溫馨提示：本站提供免費發布服務，但對信息的合法性、實時性、真實性和完整性，不承擔任何責任。名錄資源由會員為向全球展示品牌形象上傳，個人信息均經處理后發布，如有遺漏戓涉嫌侵權他人及不愿展示形象的，請將“該頁網址和需修改及刪除的內容”發至本站郵箱戓留言給我們處理。凡注冊會員并發布信息或名錄資源的，均可定期獲得全球項目參考及合作機會。本站名錄資源概不對任何第三方開放，更不提供如交換、出售及查詢等服務!
項目合作及建議請留言：請理性留言，并遵守相關規定
- 項目對接快訊
-
- 最新信息
- 熱門信息
