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     項目概況：
     油莎豆有“地下核桃”和“地下板栗”之美稱,出油率32.5%～38.7%,與油菜出油率相似,而油的品質卻優于菜油,油液清亮透明,食味醇香膩口,久放不易變質。該油對降低血脂,防治心血管病等病癥具有獨特的功效,故稱為保健油。又可用于生產生物柴油，大降低生物柴油的制備成本，還是糧、油、飼兼用的作物。油莎豆是一種產品潛力巨大，發展勢頭十分看好的綠色食品。

     建設內容：
    一是建設3000畝高標準地下核桃（油莎豆）種植基地；二是建設深加工廠房1800平方米，形成年加工油150噸，真空小包裝地下核桃750噸的生產規模。

     投資估算：
     項目總投資1436.92萬元，其中固定資產投資968.36萬元，流動資金468.56萬元。

     效益分析：
    本項目建成后預計年銷售收入可達2395萬元，實現利稅903萬元，3年內可收回全部投資。

    項目進展情況：
    已完成項目可研、規劃，已在湘潭縣射埠鎮建成基地200畝，產品已通過食品衛生部門檢測。

    合作方式：合資、獨資、合作
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